درمان سوختگي با نمك طعام:

در سوختگي ناشي از شعله يا آب جوش يا ساير مواد آتش‏زا بايد فوراً سطح سوخته را با مقداري نمك خيس پوشاند يا در داخل آب نمك غليظ قرار داد (اين عمل بايد بلافاصله و قبل از ايجاد تاول انجام شود). اين عمل از ايجاد تاول و زخم جلوگيري و پس از مدت كوتاهي سوزش را از بين مي‏برد و با پاك كردن نمك، اگر سوختگي درجه يك يا دو باشد كاملاً بهبود مي‏يابد، در صورتي كه سوختگي درجه 3 باشد در سطح سوخته پوست قهوه‏اي رنگ ايجاد مي‏شود كه با چند روز استفاده از پمادهاي سوختگي بهبود مي‏يابد.

 مكانيسم اثر:

 1- نمك در سطح سوخته ايجاد برودن مي‏كند و باعث كاهش حرارت و در نتيجه از پيشرفت سوختگي جلوگيري مي‏كند.

 2- خاصيت ضد عفوني دارد و مانع بروز عفونت مي‏شود.

 3- ايجاد تعادل اسمزي مي‏كند و مانع خروج پلاسما از سطح ملتهب سوخته مي‏شود و مانع بروز تاول مي‏شود.